非冷冻粉丝粉条生产线是我司最新研发环保节能型设备，实现了从前序调浆至产品产出工业化连续生产，中间无人工操作。设备占地面积少，性能稳定，产品工艺成熟；凡与食品接触部分及设备的内外包装均采用SUS304不锈钢或无毒食品级材料制作，符合国际食品卫生标准。

与传统生产工艺对比，主要有以下特点：

1、采用新工艺使挤出后的产品不粘连，因此无须冷冻松丝，缩短了工艺流程， 降低了能耗，减少了设备占地面积；

2、本生产线无需要水洗环节，因此大大地节省水资源，且无须建立污水处理厂， 解决了粉丝生产中的环保问题；

3、挤出后的产品排列整齐，可以直接切断后进入自动称重包装系统，节省大量人工，降低生产成本；

4、本生产线适用于多种原料生产， 如绿豆淀粉、西米淀粉、豌豆淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等，也可以根据成本及口感，进行不同原料的复配。

5、产品外表晶莹剔透、口感弹性好。

① 制浆

水自动加入到定量的淀粉中，进行搅拌制成按不同工艺要求所设定的粉浆，加水可自动控制；

② 预热

调制好的淀粉浆经过加热，达到工艺所要求的温度，便于后续的熟化；

③ 熟化

加温到一定温度的淀粉浆经过熟化装置使达到初步熟化；

④ 挤出、制丝

初步熟化的淀粉浆经过挤出机达到完全熟化，再通过挤出模具制出相应规格的粉丝和粉条；

⑤ 预干燥

网带将挤出的粉丝带入预干燥机，对粉丝表面进行干燥，使其不粘连；

⑥ 上杆切断

表面凝固的粉丝自动挂到粉杆上并切断成设定长度，切断长度可调, 设备运行稳定，切断浪费少；

⑦  干燥、冷却

干燥曲线可设定并实现自动控制，干燥效果均匀，干燥完成后进入冷却，将产品冷却到适合包装的温度，保证产品含水量均匀，达到标准。成品韧性好，不易断裂；

⑧  定长切断

将粉丝自动切断成需要的长度，切断长度可通过PLC调整，切口整齐；

⑨ 整机实现自动冲洗